Ingin tau rahasia masak cilung/aci gulung yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilung/aci gulung terbaik! Menu cilung/aci gulung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilung/aci gulung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung/aci gulung! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat cilung/aci gulung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilung/aci gulung yuk!
Untuk menyiapkan Cilung/Aci Gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam (tambahan dari saya)
- Gunakan 150 ml air
- Ambil Isian:
- Gunakan 1-2 btr telur ayam (kocok lepas)
- Ambil Bumbu tabur apa saja sesuai selera (me:indofood rasa keju)
- Sediakan Bubuk cabe (skip)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
Resep telur gulung dadar, cemilan jajanan jadul dengan modifikasi sehingga lebih enak dan lezat. Telur, salah satu satu produk olahan ayam yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang dan. Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan.
Cara membuat Cilung/Aci Gulung:
- Campur semua bahan aduk hingga licin dan tidak ada yang bergerindil.
- Isian: kocok lepas telur
- Panaskan teflon tuang minyak sedikit ratakan dengan tisue.
- Setelah minyak panas tuang adoan aci 1 sendok sayur ratakan dan tuang adonan telur 1 sdm tunggu sebentar tabur bumbu bubuk lalu gulung dengan tusuk sate lalukan hingga adonan habis.
- Cilung siap dihidangkan.
- Note: tuang adonannya jgn banyak² supaya adonan mudah digulung ya.
Kuliner satu ini banyak dijumpai di Kota Kembang Bandung. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini Cilung atau aci di gulung, biasa juga di sebut papeda ( makanan bahan dasar sagu khas papua. Biasanya, sih, cilung disajikan dengan serundeng atau saus dan bumbu bubuk. Cara Membuat Cilor Gulung, Cilok Telur Gulung Berbeda dengan cilor tusuk atau cilok goreng telur yang telah dibagikan sebelumnya, dimana sate cilok hanya dicelup dalam kocokan telur lalu digoreng. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.
Selamat mencoba resep cilung/aci gulung! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
