Coba resep gurame asam manis sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan gurame asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan gurame ukuran sedang
- Siapkan 3 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil Lada, bawang putih d haluskan, garam
- Siapkan 1 telor untuk baluran ikan
- Sediakan Bawang bombay
- Ambil 5 bawang putih cincang halus
- Siapkan 5 cabe keriting d iris serong
- Siapkan secukupnya Wortel
- Ambil secukupnya Timun
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Garam, gulu, dan penyedap rasa
- Ambil 5 sdm Saos tomat
- Gunakan 1 sdm maizena d larutkan air untuk mengentalkan
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Siapkan ikan gurame beserta fillet ny, taburi lada, bawang putih yg sudah di haluskan, dan garam
- D diamkan selama setengah jam, lalu beri telor d aduk rata, setelah itu siapkan adonan kering (terigu&maizena) d baluri dan d cubit2 fillet ikak ny, setelah selesai semua, Goreng ikan dalam minyak yg panas goreng hingga kecoklatan
- Tumis bawang putih cincang, bawang bombay, cabe keriting, tumis hingga harum, kemudian masukan wortel masak hingga 7menit agar wortel tidak kera, kemudian masukan timun
- Lalu masukan bahan saos, saos tomat, garam, gula, penyedap rasa, d cicipi jika rasa sudah ok, kemudian masukan maizena yang sudah di kentalkan,
- Trrakhir masukan fillet ikan aduk hingga rata, selesai
- Sajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
