Lagi cari resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bakwan sayur/weci/ote-ote renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/ote-ote renyah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak bakwan sayur/weci/ote-ote renyah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yuk!
Untuk membuat Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan adonan tepung
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan tepung beras
- Ambil soda kue
- Sediakan air es
- Gunakan margarin, lelehkan
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Ambil garam
- Ambil merica bubuk
- Sediakan ketumbar
- Ambil bawang putih, haluskan
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan gula (optional)
- Sediakan Sayuran
- Siapkan wortel
- Gunakan Kol
- Siapkan tauge
- Sediakan daun bawang
- Sediakan Bahan lain
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah:
- Cuci bersih sayuran, lalu potong2.
- Siapkan wadah untuk membuat adonan tepung. Masukkan terigu, tepung beras & soda kue. Tuang air sedikit demi sedikit hingga didapat kekentalan yg pas. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Masukkan bumbu2, aduk rata.
- Masukkan sayur-sayuran. Aduk rata.
- Goreng di minyak yang banyak & sudah benar2 panas.
- Balik sekali aja ya Bun… Biar ga banyak menyerap minyak. Kalau sdh kekuningan angkat. (Punya saya agak gosong, 🙈 apinya kegedean. 😀)
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakwan sayur/weci/ote-ote renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.