Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep gurame asam manis simple ala ummi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan gurame asam manis simple ala ummi! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan gurame asam manis simple ala ummi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis simple ala ummi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan gurame asam manis simple ala ummi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis simple ala ummi yuk!
Untuk memasak Gurame Asam Manis simple ala Ummi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor Ikan Gurame uk.kecil (kurleb 200gr)
- Gunakan 1 buah Cabai Merah (iris)
- Siapkan 3 buah Cabai Rawit
- Ambil 2 siung Bawang Putih (iris halus)
- Sediakan 1 buah Tomat (iris)
- Sediakan 100 gr Saus Tomat
- Siapkan 1 ruas Jahe (iris)
- Siapkan 1 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 sdt Maizena (larutkan dgn sedikit air)
- Sediakan Secukupnya garam/gula/penyedap rasa
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 1 buah Wortel (potong korek api)
- Gunakan 1 buah Timun (buang biji, potong korek api)
Tumislah bawang bombai dan paprika sampai tercium harum. cara&resep masak gurame-chinese seafood ini adalah resep masakan ala china Taiwan yang super simple dan bahanya pun mudah di dapatkan di pasar. Mari simak cara masaknya biar kalian tahu Chinese. Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis By @olinyolina. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis simple ala Ummi:
- Cuci ikan Gurame, marinasi (saya pakai bumbu racik ikan goreng), goreng kering, sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan saus tomat, jahe, daun jeruk, Gula Garam/penyedap rasa, sedikit air
- Masukkan potongan wortel dan timun, masak sampai wortel/timun agak matang
- Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit utuh dan potongan tomat
- Kentalkan saus asam manis dgn larutan maizena, koreksi rasa..
- Siramkan saus ke atas ikan gurame yg sudah di goreng
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Kali ini aku mau berbagi resep gurami asam manis yang bisa kalian praktekkin di rumah. Simple banget kok, engga repot apa. Soalnya pas beli ikan, aku minta buat dibersihin sekalian.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis simple ala ummi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
