Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Coba resep gurame asam manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan gurame asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!

Untuk menghidangkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ekor ikan gurame uk besar (cuci bersih, potong dadu lalu beri sedikit garam dan jeruk nipis, goreng hingga matang)
  2. Sediakan Bahan Saos :
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 bh wortel, iris korek
  5. Gunakan 1/2 bh nanas, potong2
  6. Gunakan 1/2 bh bawang bombai, iris
  7. Sediakan 5 sdm saus tomat
  8. Gunakan secukupnya garam, merica, kaldu jamur, gula pasir
  9. Ambil 300 ml air/secukupnya
  10. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dgn air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum lalu masukkan wortel, beri sedikit air sampai wortel setengah matang. Tuang saus tomat, garam, gula, merica dan kaldu jamur, aduk rata. Tuang air dan biarkan hingga mendidih
  2. Masukkan nanas. Lalu beri larutan maizena hingga kekentalan yg diinginkan, aduk & koreksi rasa
  3. Matikan api, kemudian tuang bumbu diatas ikan gurame. Sajikan dgn irisan tomat dan selada.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.