Sedang nyari resep ayam pedas korea / korean spicy chicken (yangnyeom tongdak) yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam pedas korea / korean spicy chicken (yangnyeom tongdak) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam pedas korea / korean spicy chicken (yangnyeom tongdak)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam pedas korea / korean spicy chicken (yangnyeom tongdak) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas korea / korean spicy chicken (yangnyeom tongdak)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam pedas korea / korean spicy chicken (yangnyeom tongdak) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam pedas korea / korean spicy chicken (yangnyeom tongdak)!
Untuk menyiapkan Ayam Pedas Korea / Korean spicy chicken (Yangnyeom Tongdak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 bh sayap ayam
- Ambil 10 bh drum stick (paha ayam ukuran kecil)
- Gunakan Bahan untuk tepung ayam:
- Gunakan 1 bh telur ayam
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung sagu
- Gunakan 2 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdm baking soda
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan saus:
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1 ruas jahe (haluskan)
- Gunakan 4 sdm Gochujang*
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt madu
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 100 ml air
Jangan lewatkan kreasi olahan lainnya seperti Resep Ayam Negro a.k.a Ayam Masak Kecap Manis Gurih yang layak untuk dicoba. Semoga bermanfaat, jangan lupa bagikan ke teman bunda yang lainnya ya. Lihat juga resep Yangnyeom chicken (μλ μΉν¨) spicy korean fried chicken enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Cara membuat Ayam Pedas Korea / Korean spicy chicken (Yangnyeom Tongdak):
- Bersihkan ayam dan campur ayam dengan semua bahan tepung hingga rata. Kemudian goreng ayam hingga kecoklatan.
- Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen hingga harum, tambahkan Gochujang, garam, gula, madu dan air. Masak hingga mengental.
- Setelah saus mengental, matikan api. Masukkan ayam yang telah digoreng. Tata di atas piring dan taburkan dengan wijen. - - Taburan wijen juga menambah rasa nikmat. - - Selamat mencoba.
Populariti ayam goreng pedas ini boleh dikatakan berkembang pesat sehingga ke luar, malah, KFC pun turut sertakan sekali resepi ayam ini dalam menu mereka. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.
Mudah bukan membuat ayam pedas korea / korean spicy chicken (yangnyeom tongdak)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.