Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gurame asam manis, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan gurame
- Gunakan Bumbu marinasi
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil Garam,, kaldu, merica
- Gunakan Bahan celup
- Sediakan Tep. Terigu
- Sediakan 1 bh Telur
- Gunakan Bahan Saus
- Gunakan 6 sdm Saus cabe
- Siapkan 4 sdm Saus tomat
- Gunakan Wortel iris korek api
- Sediakan Jahe iris slice
- Sediakan 1 buah Bawang bombay kecil potong2
- Sediakan 3 siung Bawang putih cincang
- Sediakan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Siapkan 200 ml Air
- Sediakan Garam, merica, kaldu jamur, gula putih, secukup nya
- Siapkan 1 sdm Tep maizena larutkan dengan sedikit air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Bersihkan ikan, dr sisik nya,, fillet ikan potong dadu
- Marinasi ikan dengan bumbu marinasi, diamkan 15 menit
- Celupkan ikan kedalam tep terigu, kocokan telur, celup lg ke terigu
- Goreng ikan yg sudah di kasi tepung sampai matang,, angkat tiriskan
- Tumis bawang bombay, bawang putih, wortel, jahe sampai harum, masukan air 200 ml tambahkan saus cabe, tomat, garam, merica, kaldu, gula putih,, cek rasa
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
