Gurame asam manis
Gurame asam manis

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gurame asam manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Banyak orang sudah minder duluan gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!

Untuk memasak Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ekor ikan gurame
  2. Gunakan Minyak goreng
  3. Ambil 1 bungkus bumbu racik ikan goreng indofood
  4. Ambil Bawang goreng
  5. Siapkan Bumbu saos :
  6. Siapkan 1 siung bawang bombai
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 7 siung bawang merah
  9. Gunakan 8 cabai merah besar
  10. Siapkan 2 buah wortel
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Gunakan 1 sdt penyedap
  14. Sediakan Saos tomat

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Proses menyiapkan Gurame asam manis:
  1. Cuci bersih ikan gurame bumbui dengan bumbu racik ikan goreng lalu goreng sampai matang, angkat tiriskan.
  2. Cuci bersih wortel potong2 panjang, sisihkan. Haluskan bawang merah dan putih.
  3. Tumis bawang bombai, harum masukkan bumbu halus, masukkan wortel, beri air sedikit, tunggu wortel lunak, air menyusut, baru masukkan saos tomat dan beri garam, gula, penyedap. Aduk2 tes rasa. Angkat.
  4. Lumuri pada bagian atas ikan gurame, taburi bawang goreng. siap disajikan.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.