Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep korean spicy chicken (yangnyeom tongdak ala @travfo) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - korean spicy chicken (yangnyeom tongdak ala @travfo)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak korean spicy chicken (yangnyeom tongdak ala @travfo) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean spicy chicken (yangnyeom tongdak ala @travfo)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan korean spicy chicken (yangnyeom tongdak ala @travfo) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin korean spicy chicken (yangnyeom tongdak ala @travfo) yuk!
Untuk menyiapkan Korean Spicy Chicken (Yangnyeom Tongdak ala @travfo), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 sayap ayam atau paha
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm tepung maizena atau tepung kentang
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt paprika bubuk (optional)
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Saus
- Ambil 3 sdm madu
- Gunakan 2 sdm gochujang
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt minyak wijen (optional)
- Siapkan 1 sdt air lemon atau bisa di ganti jeruk nipis
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
The fried chicken can be enjoyed as it is; but, it will give you the extra kick when paired with this delicious sweet and spicy sauce. Korean chicken thighs are slightly spicy and slightly sweet, marinated in classic Asian flavors of sesame, soy, ginger, garlic, and chile. I love Korean food, especially Korean chicken. I am glad that I live in a city where great Korean food are plentiful: Korean BBQ, tofu house, regular Korean restaurants, fast food joints, and more.
Langkah-langkah membuat Korean Spicy Chicken (Yangnyeom Tongdak ala @travfo):
- Belah dua sayap ayam, lumuri dengan 1 buah jeruk nipis peras dan 1 sdm garam. Remas2 lalu diamkan 10 menit. Cuci bersih, tiriskan
- Taburi ayam dengan garam dan lada, aduk hingga rata. -Tambahkan semua campuran tepung, aduk merata dan remas2. Pecahkan telor lalu aduk rata. Masukan kulkas 15menit
- Panaskan minyak dengan wajan anti lengket, setelah panas goreng ayam hingga sedikit kecoklatan. Tiriskan dan diamkan ayam 10 menit lalu goreng lagi dengan minyak panas sampai kering dan kecoklatan. Penggorengan kedua, agar ayam lebih crispy
- Untuk membuat saus, tumis bawang putih sampai harum dan matang. Kecilkan api
- Masukkan gochujang, saos tomat, gula, madu, minyak wijen dan air lemon. Aduk hingga kental dan pekat
- Masukkan ayam goreng lalu aduk hingga rata dan ayam terlumuri saus.
- And ready to serve! 😁
When it comes to Korean food, I am sure you love Korean BBQ such as Korean BBQ chicken, or kalbi (BBQ short ribs). I love chicken and always love the spicy Korean-style chicken. Season the chicken with some salt and black pepper, then coat well with the potato starch. Combine all the ingredients for Dressing together, stir to mix well. Korean Chicken bursting with savory sweet heat that is easy to make at home!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat korean spicy chicken (yangnyeom tongdak ala @travfo). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
