Coba resep ayam goreng lamongan sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam goreng lamongan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng lamongan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lamongan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng lamongan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng lamongan yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 750 gr ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Siapkan Bumbu lain
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Sambal terasi
- Siapkan Timun
- Sediakan Kol
Walaupun sederhana, mengingat proses pembuatannya hanya digoreng saja, tapi banyak orang yang tidak meragukan kelezatannya. Terutama jika diolah dengan bahan dan bumbu yang pas racikannya. Hallo sahabat NHIS, berikut ini video yang menginformasikan tentang Resep Ayam Goreng Lamongan Dan Sambal Spesial. Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lamongan:
- Cuci ayam sampe bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih.
- Ulek bumbu halusnya
- Siapkan panci, beri air,masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya lalu masukkan ayam. Ungkep dengan api kecil hingga air habis.
- Setelah air habis, angkat ayam lalu goreng dalam minyak panas sampai warna kecoklatan. Tiriskan ayam, hidangkan bersama sambal dan lalap.
- Sambalnya saya pake sambal terasi bawang yang sudah ada di resep terdahulu saya. - (lihat resep)
Bahan. bahan yang di perlukan untuk membuat Ayam Goreng Lamongan, yaitu:. Daging Ayam; Kemiri; Ketumbar; Kunyit; Bawang Putih; Serai; Garam; Air; Cara pembuatan. Cara membuat Ayam Goreng Lamongan adalah Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Ayam Goreng Lamongan. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Ayam Goreng Lamongan dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng lamongan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
