Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan gurame asam manis alaala ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ikan gurame asam manis alaala ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ikan gurame asam manis alaala karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame asam manis alaala! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ikan gurame asam manis alaala hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan gurame asam manis alaala yuk!
Untuk memasak Ikan Gurame Asam Manis alaala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gurame
- Ambil I buah jeruk nipis
- Ambil Tepung Bumbu
- Gunakan Nanas
- Ambil Wortel
- Gunakan Cabe hijau
- Gunakan Bawang bombay
- Sediakan Saus Pedas
- Sediakan Saus Tomat
- Siapkan Saus Tiram
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Minyak
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Cara membuat Ikan Gurame Asam Manis alaala:
- Cuci ikan gurame sampai bersih, kemudian diberi perasan jeruk nipis. Tunggu 5 menit, dan cuci kembali hingga bersih.
- Lumuri ikan dengan tepung bumbu.
- Goreng ikan yang sudah dilumuri tepung ke minyak panas sampai terlihat kuning kecoklatan.
- Angkat ikan dan tiriskan.
- Masukkan bawang bombay pada wajan yang sudah diberi sedikit minyak, tumis sampai harum. Kemudian tambahkan saus pedas, saus tomat, saus tiram, air dan gula secukupnya.
- Kemudian masukkan wortel, tunggu sampai layu. Lalu masukkan nanas.
- Tuangkan saus asam manis ke atas hidangan ikan gurame. Tambahkan timun sebagai pemanis.
Mengolah ikan dengan cara di fille. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan gurame asam manis alaala. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
