Coba resep ayam goreng pedas ala korea sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng pedas ala korea, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng pedas ala korea karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pedas ala korea! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng pedas ala korea hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng pedas ala korea!
Untuk memasak Ayam goreng pedas ala korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam (bisa sayap semua ato utuh)
- Gunakan 5 sendok tepung terigu
- Gunakan 2 sendok tepung maizena
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Merica
- Siapkan Garam
- Sediakan Saus sambal
- Ambil Saus tiram
- Ambil Madu
- Ambil Margarine
- Sediakan Wijen untuk taburan
Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini. Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. Ayam goreng Korea alias chikin bisa jadi pilihan.
Cara memasak Ayam goreng pedas ala korea:
- Potong ayam sesuai selera, agak kecil lebih enak
- Lumuri garam dan merica, diamkan beberapa saat biar bumbu meresap
- Campur tepung terigu dgn tepung maizena tambahkan sedikit garam dan merica (klo mau lebih pedas bisa tambah bubuk cabe)
- Aduk telur, lumuri ke ayam, lalu masukkan kedalam adonan tepung. Goreng hingga matang, tiriskan
- Tumis bawang putih dgn margarine hingga berbau harum, masukkan saus sambal, saus tiram, aduk lalu tambahkan madu. Cek rasa, bisa gunakan saus tomat jika gak kuat pedas, masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata. Sajikan
Ayam dibalut tepung renyah dan dibaluri saus pedas. Berbeda dengan fried chicken ala Amerika, chikin atau ayam goreng Korea. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Populariti ayam goreng pedas ini boleh dikatakan berkembang pesat sehingga ke luar, malah, KFC pun turut sertakan sekali resepi ayam ini dalam menu mereka. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea.
Selamat mencoba resep ayam goreng pedas ala korea! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
