Coba resep yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju!
Untuk membuat Yangnyeom Tongdak (Spicy Fire Chicken) + Saus Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Buat Chicken Popcorn :
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet (kalau mau fire wing, pilih sayap ya)
- Ambil 3 sdm tepung bumbu ayam crispy (me: sasa)
- Sediakan 3 sdm air es
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu ayam crispy
- Ambil Bahan Saus Spicy :
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm madu (bisa diganti gula)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royco
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil Bahan Saus Keju : (me: 1/2 bahan)
- Ambil 250 ml susu ultra plain
- Siapkan 1 bks bumbu kentang goreng goreng rasa keju (me: indofood)
- Gunakan 1 sdm mentega
- Sediakan 30 gr keju parut (me: cheddar)
- Sediakan 1 sdt maizena, cairkan dgn 1 sdm air
Mix ½ cup of sweet rice flour, ½ cup of potato starch and ½ tsp of baking powder in a mixing bowl. Add chicken and mix well by hand until all the chicken pieces are evenly covered with the powder mix. The fried chicken can be enjoyed as it is; but, it will give you the extra kick when paired with this delicious sweet and spicy sauce. Meanwhile, to make sauce, heat oil in a saucepan over high heat.
Langkah-langkah menyiapkan Yangnyeom Tongdak (Spicy Fire Chicken) + Saus Keju:
- Buat chicken popcorn : buat adonan basah, 3 sdm tepung bumbu dan air es, aduk rata. Masukkan potongan dada ayam kedalam adonan basah hingga ayam terbalut semua. Masukkan ke dalam kulkas min 15 menit. Setelah itu, keluarkan ayam dr kulkas, gulingkan ayam ke dalam adonan kering (tepung bumbu saja), lalu goreng hingga matang kecoklatan dgn minyak panas. Angkat dan sisihkan.
- Buat Saus Spicy : tumis bawang putih geprek, lalu masukkan semua bahan. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga saus suhu ruang, lalu masukkan ayam. Aduk hingga ayam terbalut semua dengan saus.
- Buat Saus Keju : panaskan mentega hingga cair, masukkan susu, keju, dan bubuk keju. Aduk rata hingga keju menyatu. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit larutan maizena hingga kekentalan dirasa pas. Sajikan.
Last night I made fire chicken with cheese. I can't wait to try more of your recipes. I am especially looking forward to trying some sweet rice cakes as I also have a passion for baking.. Delicious Very Spicy Yangnyeom Tongdak. photo by YumPika. My attempt at Yangnyeom-tongdak. photo by harpalyce.
Mudah bukan membuat yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
