Lagi cari resep gurame asam manis yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr Ikan Gurame fillet
- Gunakan secukupnya Tepung serbaguna
- Siapkan Wortel potong korek
- Ambil Cabe merah
- Siapkan Cabe hijau
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Saos sambal
- Siapkan 1/4 biji Bawang bombay
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan garam, jahe untuk rendaman gurame
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses membuat Gurame Asam Manis:
- Cuci bersih gurame, celupkan di rendaman garam jahe untuk menghilangkan amisnya. Lalu balur ditepung serbaguna. Goreng crispy. Sisihkan
- Bahan saos: tumis bombay sampai harum. Masukkan wortel, irisan cabe merah dan hijau
- Masukkan air secukupnya, tambahkan saos tomat dan saos sambel, didihkan. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk rata hingga agak mengental
- Sajikan bersama gurame goreng
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
