Ingin membuat ayam goreng ketumbar cabe ijo yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar cabe ijo terbaik! Hadirkan ayam goreng ketumbar cabe ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng ketumbar cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam goreng ketumbar cabe ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar cabe ijo yuk!
Untuk memasak Ayam goreng ketumbar cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan bahan marinasi
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (lumuri air jeruk nipis, diamkan 15mnt)
- Sediakan 3 siung bawang putih halus
- Ambil 1 sdt ketumbar halus
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan bahan cabe ijo
- Siapkan 15 buah cabe ijo (banyak nya sesuai selera)
- Gunakan 5 buah cabe rawit (banyaknya sesuai selera)
- Ambil 1 buah tomat ijo
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya garam, gula, & penyedap
Jika bunda suka memasak menu-menu baru setiap harinya, saya rekomendasikan untuk mencoba resep ayam goreng cabe hijau ini. Resep ayam goreng cabe hijau ini cukup mudah pembuatannya, bahan-bahannya juga cukup mudah untuk di dapatkan. Rasa rempah yang menyerap ke dalam daging ayam, cabe hijau yang sedikit pedas karena menggunakan cabe hijau tua. Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit.
Cara menghidangkan Ayam goreng ketumbar cabe ijo:
- Simpan bahan marinasi di kulkas semalaman. Lalu digoreng. Sisihkan
- Bahan cabe ijo diulek kasar, lalu ditumis sebentar masukkan daun salam, garam, gula, & penyedap.
- Jika sudah pas, angkat dan balurkan di ayam goreng.
Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Resep ayam goreng cabai hijau dengan rasa tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau untuk bahan baku sambalnya. Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar cabe ijo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
