Lagi mencari resep pesmol ikan mas yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ikan mas, bersihkan
- Siapkan lengkuas
- Gunakan sereh
- Gunakan daun salam
- Ambil tomat
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan Cabe rawit, kemangi dan daun bawang sesuai selera (optional)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan kunyit
- Sediakan cabai merah (optional)
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol ikan mas:
- Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan perasan jeruk nipis atau limau dan sedikit garam. Diamkan +- 10 menit kemudian goreng.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah di geprek, masak hingga harum.
- Masukkan +- 500 ml air, beri garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukkan potongan tomat dan cabai rawit. Aduk-aduk hingga mendidih.
- Masukkan ikan mas yang sudah di goreng, masak hingga air berkurang. Lalu tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Masak sebentar hingga daun layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
- Selesaaaai
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
