Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan mas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 kg ikan mas di bersihkan potong bagi 2
- Sediakan bumbu yg di haluskan:
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil santan dari 1/2 kelapa tua bisa pake 2bungkus kara
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat kecil iris
- Gunakan jahe geprek
- Gunakan lengkoas geprek
- Siapkan sereh geprek
- Sediakan minyak untuk menggoreng ikan
- Ambil secukupnya bumbu pelengkap: garam,sasa,gula,royko
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses memasak Pesmol ikan mas:
- Ikan di cuci bersih sisik dan daleman nya di buang di potong bagi 2 lumuri garam dan perasan jeruk nipis.sisihkan
- Lalu goreng ikan hingga kecoklatan. Sembari mnggoreng haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum tambahkan air,bumbu geprek dan bumbu pelengkap lain nya masukan ikan aduk rata terakhir campurkan santan,cabe rawit dan tomatt
- Selesai bundaa mudah bukannn๐๐
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.