Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie ayam rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam rumahan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mie ayam rumahan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan mie ayam rumahan hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam rumahan!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus mie telor
- Siapkan 1/2 bagian dada ayam
- Gunakan 1 batang sawi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan Bumbu topping ayam:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 sachet saori saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 keping gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Bumbu minyak ayam:
- Siapkan Kulit ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu kuah:
- Gunakan Tulangan ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Bahan sambal:
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Baso sapi
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Saos sambal
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Berikut resep mie basah untuk mie ayam. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/.
Cara membuat Mie Ayam Rumahan:
- Pertama-tama, potong ayam kecil-kecil, pisahkan kulit dan tulangannya. Kemudian cuci bersih dan sisihkan
- Untuk membuat topping ayam, tumis duo bawang hingga harum, kemudian masukkan ayam dan tambahkan sedikit air (kira-kira satu gelas).
- Kemudian masukkan bahan lainnya seperti kecap manis, kecap asin, saos tiram, gula merah yang sudah disisir, garam, lada, dan terakhir daun bawang, koreksi rasa, dan tunggu air menyusut serta daging ayam matang
- Kalau rasanya sudah enak dan ayam sudah matang, angkat dan sisihkan
- Untuk membuat minyak ayam, tumis kulit ayam dengan minyak yang agak banyak, setelah agak kering, baru masukkan irisan bawang putih. Nah hasil akhirnya kurang lebih seperti ini.
- Untuk membuat sambalnya, cukup direbus saja bahannya, kemudian uleg sampai halus
- Rebus mie kemudian sawi hijau hingga matang
- Untuk membuat kuahnya, rebus tulangan ayam (kalo saya ditambah daging sedikit, kebetulan dirumah ada paha ayam) setelah sudah mendidih banyak, masukkan baso dan daun seledri. Kasih garam dan lada masing-masing sekitar 2 sdt.
- Tata semuanya dalam mangkok. Pertama, minyak ayamnya dulu, campur dengan sedikit garam, masukkan mie, aduk rata. Kemudian atasnya beri topping ayam dan sawi hijau. Tuang kuahnya sesuai selera, tata baso, sambal, saos, dan bawang goreng. Voilaaaaa. Selamat menikmati :)
Mie Ayam adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Selain bakso, makanan ini ternyata tidak kalah digandrungi oleh berbagai kalangan mulai dari anak kecil hingga orang tua. Salah satu kota yang terkenal memiliki Mie Ayam yang super enak adalah Solo. Namun, di setiap daerah sebenarnya juga memiliki ciri khas rasa resep Mie Ayam tersendiri yang […] Menu Mie Ayam Pangsit jadi salah satu primadona di seluruh kalangan masyarakat Indonesia baik muda, tua, dan anak-anak. Mie ayam pangsit sendiri merupakan masakan Indonesia yang terbuat dari mie kuning yang direbus mendidih.
Selamat mencoba resep mie ayam rumahan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
