Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak mie ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan mie ayam hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Daging ayam (1 dada ayam)
- Siapkan Mie telor
- Sediakan Daun sawi
- Ambil Tulang ayam, (utk kuah)
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Saos tomat
- Siapkan Daun bawang (iris kecil2)
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Bahan utk sambal :
- Ambil 10 butir cabai rawit
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Bumbu2 untuk topping :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 std bubuk lada
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh (digeprek)
- Ambil 1 ruas jahe di geprek, 1 ruas lengkuas digeprek,
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Penyedap rasa ayam, gula secukupnya, garam, air,, minyak goreng untuk menumis,
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Untuk toping nya, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, lada, kemudian tumis lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, tumis smp harum, masuk kan daging ayam yg udah di potong, aduk2 hingga tercampur rata, tambah kecap asin, kecap manis, minyak wijen, sdikit gula, penyedap rasa, garam, air secukupnya,, masak hingga matang dan air menyusut.
- Untuk sambal Cara membuatnya, rebus cabai smp matang angkat dan tiriskan. tambah sdikit garam, lalu ulek sampai halus.
- Untuk kuah cara membuatnya, rebus tulang ayam, kira2 stengah jam lalu taburi bawang merah goreng dan bawang putih goreng, dan daun bawang, tambah garam, dan penyedap rasa. Tunggu 3 menit lalu angkat.
- Untuk mie,, rebus mie telor kira2 3 smp 4 menit smp matang, dan rebus daun sawi nya.
- Cara menghidangkannya, taruh mie dlm mangkok, kasih toping ayam nya, lalu daun sawi, sambal, saos, dan kasih kuah, taburi dgn bawang goreng dan daun bawang.
- Hemmmm,,, nyammyyyy 😍, selamat mencoba..
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
