Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambel terasi ikan panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambel terasi ikan panggang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambel terasi ikan panggang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi ikan panggang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat sambel terasi ikan panggang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel terasi ikan panggang!
Untuk menyiapkan Sambel terasi ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan panggang
- Ambil 1 buah timun segar
- Sediakan Bumbu sambel :
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit setan
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Ambil 1 sdt terasi (saya pake terasi Juwana)
- Gunakan 1 sdt gula jawa
- Sediakan secukupnya Garam
Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Terutama yang sering kita jumpai yaitu sambal terasi. Berikut resep sambal terasi yang sama persisi rasanya dengan sambal terasi yabg ada diwarung sebagai sambal ikan atau ayam bakar.
Cara menyiapkan Sambel terasi ikan panggang:
- Kukus ikan panggang selama 5 menit. Tunggu sampai suhu hangat, lalu kupas bersih kulit luarnya.
- Ulek kasar semua bahan sambelnya. Lalu cek rasa.
- Iris2 timun. Potong melintang bentuk oval. Sajikan sebagai pelengkap.
- Sambal terasi ikan panggang sudah jadi dehh..
- Oiya moms, boleh juga ditambah jeruk limau ya biar tambah segerr. Kebetulan stock jeruk limau saya lagi abis, jadi nggak pake. 😊
Kakak Sam nyicip sambal dan ternyata SUKA donk.! 😅 Ini m. Ulek semua bumbu-bumbu diatas sampai halus dan jadi sambel jangan lupa terasi digoreng agar wangi. Resep cara membuat sambal terasi, sederhana dan mudah. Namun hasilnya pedas mantap dan sangat enak. Daripada kamu memakai saus atau sambal dalam botol, tidak ada salahnya coba buat sendiri.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel terasi ikan panggang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
