Lagi cari resep ayam goreng ketumbar yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng ketumbar! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung Bawang putih ukuran sedang
- Ambil 5 siung Bawang merah ukuran sedang
- Gunakan 1 sdt Ketumbar butiran
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 1/2 ruas Kunyit
- Ambil 2 batang Sereh geprek
- Siapkan 1 buah Lengkuas ukuran besar geprek
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Ambil 1/2 sachet Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
- Gunakan sedikit Lada halus
- Sediakan 2 buah Jeruk nipis
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih ayam tiriskan, kemudian lumuri dengan jeruk nipis tunggu beberapa menit.
- Buat bumbu halus, lengkuas dan sereh digeprek. Masukkan ayam dan bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas ke dalam wajan dan tambahkan air aduk menggunakan tangan. Panaskan di atas kompor dengan api sedang. Masukkan ketumbar bubuk, lada halus, gula pasir, test rasa dan angkat. Siap untuk digoreng. 🐓
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ketumbar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
