Coba resep pesmol ikan mas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan pesmol ikan mas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan mas
- Gunakan 10 bh cabe setan (selera)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Sereh (di geprek)
- Ambil Lengkuas (di geprek)
- Sediakan secukupnya garam/royco
- Sediakan Sedikit gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih (me : cutting)
- Ambil 5 bh kemiri
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Bersihkan sisik ikan, buang dalaman perut ikan (telur ikan nya bisa kita goreng ya bun) cuci sampai bersih
- Rendam ikan dgn garam dan jeruk nipis diamkan kurleb 5-10 menit.. Lalu goreng ikan hingga kering/kecoklatan.. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan daun salam, Sereh, daun jeruk, lengkuas, cabe garam/royco, gula pasir, aduk hingga hrum dan mateng
- Beri air sedikit aduk" sampai mateng.. Tes rasa..bila rasa sudah pas matikan kompor
- Tata ikan yg sudah di goreng di atas piring, siram bumbu pesmol td
- Pesmol ikan siap di sajikan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
