Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng ketumbar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam goreng ketumbar untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram Ayam (sekitar 4 potong ?
- Siapkan 500 ml Air (Untuk ungkep)
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Ambil Seruas Jari Kunyit
- Siapkan Seruas Jari Lengkuas
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Gula
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Kecap
- Gunakan 1 buah Sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Cara memasak Ayam Goreng Ketumbar:
- Haluskan semua Bumbu kecuali kecap dan daun daunan
- Tuang Air kedalam Panci, masukkan Ayam. Kemudian masukkan bumbu halus dan tambahkan kecap daun salam dan sereh
- Masak diatas api kecil sekitar 30 menit atau sampai ayam empuk
- Diamkan lagi selama 30 menit atau sampai dingin supaya bumbu meresap
- Siap untuk digoreng atau bisa disimpan di lemari es untuk waktu tidak lebih dari 3 hari
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
