Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pesmol ikan mas salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan mas
- Sediakan 4 bh Bawang merah
- Siapkan 2 bh Bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Gunakan 6 bh cabe merah keriting
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sereh geprek
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 kara uk. 60ml
- Sediakan Air
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu
Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.
Langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Mas:
- Cuci bersih ikan, rendam dengan perasan jeruk nipis dan tambahkan garam secukupnya. Rendam selama -/+ 10 menit
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe ketumbar, kemiri. Untuk cabe merah keriting dipotong serong dan rawit merah biarkan utuh.
- Goreng ikan yg sudah direndam dan tiriskan
- Tumis bumbu halus yg sudah diulek, jika sudah wangi masukkan cabe yg dipotong2, daun salam, sereh san lengkuas yg sudah digeprek.
- Masukkan garam, gula, kaldu, santan, dan air
- Masukkan ikan yg sudah digoreng dan tes rasa
- Selamat mencoba dan menikmati 😊
Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
