Coba resep mie ayam nyemek sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam nyemek, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam nyemek karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam nyemek! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak mie ayam nyemek hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam nyemek yuk!
Untuk memasak Mie ayam Nyemek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong kecil kecil)
- Ambil 1 1/2 sact lada bubuk
- Siapkan 2 sact Saori merah
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 helai serai geprek
- Gunakan 1 Jempol laos geprek
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya daun seledri
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 1 sact kaldu ayam
- Gunakan Bawang bombay iris tipis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 7 Bawang merah
- Gunakan 10 Bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
- Siapkan 3 Butir kemiri
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Siapkan sambal
- Ambil 20 cabai rawit
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 5 bawang merah bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
Namun sudahkah anda mencoba mie nyemek pedas? Jika anda ingin menyantap mie yang enak anda bisa membuat mie nyemek dengan menggunakan mie instan di rumah Anda sendiri kapan saja anda mau. Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat.
Proses menyiapkan Mie ayam Nyemek:
- Tumis bumbu halus sampe tabel dengan minyak banyak (minyak yang menggenang di ayamnya nanti di ambil utk olesan mie ayamnya) lalu masukan irisan bawang bombay - Masukan ayamnya aduk sampai rata,tambahkan air kira kira 100ML - Masukan laos, serai gerek, daun salam.(koreksi rasa) Jika kuah ayam sudah agak sat atau Nyemek Nyemek. Angkat. - - (kuah mie ayam) Panaskan air dgn api sedang kasih kaldu ayam. Tambahkan daun seledri. Tunggu mendidih angkat.
- (sambal) Rebus cabai, bawang merah bawang putih dan tomat tunggu agak layu angkat kemudian blender (ulek) halus. Tambahkan garam secukupnya
Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa. Contohnya kali ini membuat mi nyemek, yaitu mi yang hanya diberi kuah sedikit dan rasanya yang gurih asli. Untuk itu, kamu bisa juga membuat bakmie khas Jawa atau mi nyemek di rumah.. Resep Mie Nyemek Khas Jogja yang Mantap dan Gurih, Dijamin Enak!. Resep Mie Ayam Bangka yang Nikmat, Bikin Tubuh Hangat Seketika.
Selamat mencoba resep mie ayam nyemek! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
