Coba resep mie ayam aja sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan mie ayam aja ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie ayam aja karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam aja! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat mie ayam aja hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam aja!
Untuk menyiapkan Mie ayam aja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam, rebus
- Sediakan 1 kg Mie telur, rebus
- Sediakan 1 bungkus kulit pangsit iris kecil² dan goreng
- Siapkan 1 bungkus saos sambal
- Sediakan 4 ikat sawi, potong² dan rebus sebentar
- Ambil Toping: (boleh skip)
- Gunakan 1 buah mentimun, iris kecil dadu
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris²
- Gunakan secukupnya Bawang goreng kemasan
- Gunakan Bumbu ayam:
- Ambil 2 sachet bumbu soto instan
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris²
- Gunakan 3 batang daun bawang pre, iris²
- Sediakan 4-5 btg serai, geprek
- Gunakan 4 lmbr daun salam
- Gunakan 10 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 ons Gula jawa
- Ambil 2-3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Kuah kaldu:
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris²
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Sambal:
- Sediakan 20 biji cabai rawit
- Ambil 3 biji cabai merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya air
Walaupun Cuma bisa Dirumah jangan Lupa Makan Ya. kalo bosen makanan dirumah pesan aja Mie Ayam. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah.
Proses menyiapkan Mie ayam aja:
- Potong dadu ayam yg sdh direbus, sisihkan
- Panaskan sdkt minyak, masukkan bumbu soto instan (sy pkai sprti yg di foto), daun bawang, daun bawang pre, daun jeruk, daun salam, serai, dan gula jawa. Tambahkan garam, penyedap dan ayam yg sudah dipotong². Setelah itu tuang air secukupnya (lebih baik agak banyak krna untuk campuran kuah mie nanti)
- Tunggu hingga mendidih kmudian koreksi rasa
- Sementara itu kita tumis bawang putih dan serai hingga harum dengan sdkt minyak. Lalu masukkan kulit ayam. Aduk² smpai kluar minyak dr kulit ayamnya. Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap secukupnya. Tunggu hingga mendidih
- Ulek semua bumbu sambal, tumis dan tambahkan sedikit air.
- Sajikan kedalam mangkok. Mie dan sawi. Beri kuah kaldu dan kuah dr bumbu ayam. Taruh ayam diatas mie dan beri toping mentimun, daun bawang, krupuk pangsit, dan bawang goreng. Lengkapi dengan saos dan sambalnya.
- Selamat mencoba🤓
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu Jajanan mie ayam ini cukup banyak penggemarnya dan juga murah harganya, harga seporsi mie ayam di. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Maaf ya teman-teman.belum sempat buat menu baru nich hari ini.karena kesibukan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam aja. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
