Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie goreng tek tek ala ala ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! mie goreng tek tek ala ala salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie goreng tek tek ala ala karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek ala ala! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan mie goreng tek tek ala ala hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek tek ala ala yuk!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Tek Tek ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus Mie Rebus (merk bebas)
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Secukupnya Saus Tiram
- Sediakan 1/2 sdt Kecap Inggris
- Gunakan 1 sdt Saus Sambal Botolan
- Siapkan secukupnya Garam, Lada, Gula, Kaldu Jamur
- Ambil sedikit Air
- Gunakan Bahan A: Bumbu Halus
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 6 buah cabe keriting (bebas yaa)
- Sediakan Bahan B: untuk diaduk dengan Mie rebusnya
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
Nah, pada artikel ini tentang resep mie tek tek goreng yang lezat ala rumahan. Kamu bisa memasak mie tek tek dirumah, tanpa harus pergi capek-capek membeli dari luar rumah. Rasanya juga nggak kalah sama mie tek tek ala gerobak. Yuk coba resep dan cara membuat mie tek tek.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek Tek ala ala:
- Rebus mi telur (tingkat kematengannya terserah yaa sampai agak lembek atau masih agak keras2 bebasss). Jika sudah matang. Angkat. Tiriskan.
- Siapkan Bahan B dlm Mangkok. Masukan mie yang sudah direbus tadi. Aduk2 hingga rata
- Siapkan Wajan Kuali, Dadar acak2 Telur (Ini saya pisah biar bumbu gk ikut2 masuk dlm telur klo d masak berbarengan 😊). Jika sudah matang. Angkat n sisihkan
- Dengan Wajan kuali yg sama. Tumis bumbu Halus (Bahan A) sampai wangi n matang. Masukan Telur orak arik yang tadi sudah d masak. (Disini bisa ditambahkan sayur, ayam suwir, baso apapun yaa bebas). Trs kasih sedkit air. Bila pakai daging atau sayur tunggu sampai matang.
- Masukan Kecap manis, saus tiram, kecap inggris, saus sambal. Aduk2. Lalu Masukan Mienya. Aduk2 sampai rata. Tambahkan bumbu2 (garam, lada, kaldu, gula). Koreksi rasa jika ada yang kurang bs d tambah2 yaa mak. Aduk sampai rata n jika sudah pas rasanya. Angkaat & Sajikaan 🥰
Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Sajikan mie bersama dengan taburan bawang goreng dan pelngkap lainnya.. Cara membuat mie tek-tek ala rumahan ternyata mudah. Mi tek-tek merupakan salah satu kuliner Indonesia yang digemari banyak orang.
Mudah bukan membuat mie goreng tek tek ala ala? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
