Ingin tau rahasia memasak pesmol ikan mas yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ikan mas
- Gunakan Air jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan daun salam
- Ambil lengkoas, geprek
- Sediakan serai, geprek ikat simpul
- Siapkan cabai rawit merah, biarkan utuh
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan cabai merah kriting
- Gunakan jahe
- Gunakan kunyit
- Siapkan garam, gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan air
- Sediakan air jeruk nipis
Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Cara membuat Pesmol Ikan Mas:
- Cuci bersih ikan, buang isi perutnya, potong sesuai selera. Lumuri garam dan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
- Goreng ikan hingga matang. Angkat. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, daun salam, lengkoas, sereh. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan cabai rawit utuh. Masukkan air. Masak hingga air sedikit menyusut.
- Masukkan ikan mas goreng. Aduk2 hingga air menyusut. Sesaat sebelum api di matikan, kucuri dengan air jeruk nipis. Aduk rata. Matikan api. Angkat. Siap di hidangkan.
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
