Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie ayam 🍜 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan mie ayam 🍜 untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak mie ayam 🍜 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam 🍜! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat mie ayam 🍜 hanya dengan menggunakan 42 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam 🍜 yuk!
Untuk menghidangkan Mie ayam 🍜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ☆ BAHAN :
- Siapkan 400 gr dada ayam
- Gunakan 1 bungkus mie telor
- Gunakan 2 iket sawi
- Sediakan 2 buah daun bawang
- Sediakan 1 bungkus bakso
- Ambil ☆ BUMBU AYAM :
- Gunakan (haluskan)
- Ambil 6 buah bawang putih
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan ☆ BUMBU LAIN :
- Siapkan 2 batang sereh (disimpul)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 gula
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Ambil ☆ MINYAK BAWANG :
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Beberapa lembar kulit ayam
- Ambil ☆ AIR KALDU :
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Siapkan ☆ SAMBAL :
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 sdm air matang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan punyaku minus bawang goreng😭
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam 🍜:
- Potong potong ayam menjadi kecil kecil. Cuci bersih lalu rebus.
- Sementara itu, sambil menunggu ayam yang direbus, kita bisa membuat minyak bawangnya. Goreng semua lalu saring dan sisihkan diwadah.
- Tumis bumbu halus untuk ayam sampai harum. Beri air masukan ayam. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk.
- Campur semua bahan air kaldu. Bisa ditambahkan bakso yaa.
- Siapkan semua bahan yang lain. Potong2 cuci bersih lalu letakkan dipiring. Jika ingin dimakan, baru direbus sebentar.
- Jika ingin disajikan, susun diwadah mulai dari rebusan minyak bawang bisa ditambahkan sedikit garam, mie, kecap manis. Dan toping lain seperti bakso ayam daun bawang dan sawi.
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country Yumm, right?
Selamat mencoba resep mie ayam 🍜! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
