Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan mas adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan ikan mas seger
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan Minyak goreng secukup nya
- Sediakan Bahan di haluskan
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Daun bawang secukupnya, di iris serong
- Gunakan Tomat merah, iris serong
- Sediakan Cabe merah, iris serong
- Sediakan Cabe rawit besar utuh
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan sereh memarkan
- Ambil lengkuas memarkan
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menghidangkan Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan mas, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, agar ikan tidak amis.
- Setelah itu goreng ikan mas, dalam minyak panas
- Tumis bahan yang sudah di halus kan, tambahkan daun jeruk dan sereh yang sudah di memarkan
- Lalu tambahkan sedikit air, masukan tomat, cabe yg sudah di iris dan yg utuh, serta daun bawang yg sudah di iris serong, jangan lupa beri garam dan gula sesuai selera
- Setelah itu masukan ikan mas yang sudah di goreng, dan tunggu air nya menyerap ke ikan nya, sambil di aduk aduk, jika sudah menyusut, cicip rasanya, jika sudah pas,
- Pesmol ikan mas siap di sajikan,
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
