Coba resep ikan asap masak cabe hijau sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asap masak cabe hijau cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan ikan asap masak cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap masak cabe hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ikan asap masak cabe hijau hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap masak cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Asap Masak Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan:
- Gunakan 300 gr ikan asap, potong sesuai selera/disuwir
- Siapkan 3 buah cabe hijau, dipotong serong
- Sediakan 5 butir bawang merah, diiris halus
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai, dimemarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 5-10 buah belimbing sayur, dibelah 4 memanjang atau sesuai selera
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau
Kalau orang Jawa bilang.lauk ikan kembung cabe hijau ini udah *nglawuhi gitu.^^ Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam. Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Resep dan Cara Memasak ikan asap Cabe Hijau yang Enak dan Mudah untuk dimakan Keluarga di Rumah #caramemasakikan #caramemasakikanasap #ikancabehijau.
Proses menyiapkan Ikan Asap Masak Cabe Hijau:
- Tumis bumbu halus, bawang merah, daun salam, serai dan daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan cabe dan belimbing. Aduk rata. Masukkan ikan, garam dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga air menyusut.
- Sajikan
Masakan halal yang enak dan nikmat ada banya. Salah satunya adalah masakan tumis atau oseng yang dibuat dari ikan asap. Ya, pada kesempatan ini Area Halal akan membahas resep masakan berbahan ikan asap. Namanya resep ikan asap cabai hijau nikmat dijamin halal. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil memuaskan.
Mudah bukan membuat ikan asap masak cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
