Coba resep enting² nasi aking sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! enting² nasi aking cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak enting² nasi aking karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari enting² nasi aking! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat enting² nasi aking hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enting² nasi aking!
Untuk memasak Enting² nasi aking, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 gelas gula pasir
- Siapkan 4 gelas nasi aking yg sudah di goreng
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdm madu (opsional)
Proses membuat Enting² nasi aking:
- Sebelumnya saya mau bagi tips menggoreng nasi akingnya….nasi aking yg digoreng harus dlm keadaan benar² kering…dan minyak untuk menggoreng harus benar² panas…klo tidak, nasi aking tidak akan mengembang….begitupun jumlah saat menggoreng tidak boleh terlalu banyak…cukup segenggam saja…
- Sangrai gula pasir sampai mencair dg api sedang….tidak perlu dg tambahan air…setelah itu kecilkan api dg nyala paling kecil, lalu tambahkan madu….(klo tidak pke madu jg gpp, api tetap harus dikecilkan agar gula tidak mengeras lg)
- Kemudian masukkan nasi aking yg sudah digoreng…campur rata…
- Jika sudah tercampur, tuang ke dlm wadah atau cetakan….segera tekan²/ratakan dng pengiling atau gelas tanpa tangkai sebelum dingin….iris² sesuai keinginan saat keadaan masih hangat(jng terlalu panas atau terlalu dingin)
Selamat mencoba resep enting² nasi aking! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.