Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambalado terong ungu ting-ting ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sambalado terong ungu ting-ting untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan sambalado terong ungu ting-ting karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado terong ungu ting-ting! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sambalado terong ungu ting-ting hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambalado terong ungu ting-ting yuk!
Untuk menyiapkan Sambalado Terong Ungu Ting-Ting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah terong ungu besar
- Ambil 300 ml minyak goreng
- Gunakan secukupnya gula jawa/merah
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil BAHAN-BAHAN YANG DIHALUSKAN :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kecil terasi bakar
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 1/2 butir kemiri yang sudah digoreng
- Siapkan sesuai selera cabe merah keriting
- Siapkan sesuai selera cabe setan/rawit
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Bahan dan Bumbu Resep Terong Balado Enak. Gunakan terong ukuran sedang supaya lebih meresap bumbu baladonya. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Kupas bawang merah dan bawang putih.
Proses menghidangkan Sambalado Terong Ungu Ting-Ting:
- TERONG : potong terong ungu sesuai selera, bersihkan lalu goreng, sisihkan
- OLAH : panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis BUMBU HALUS hingga harum, masukkan GULA JAWA/MERAH dan GARAM, kemudian masukkan TERONG (yang sudah digoreng tadi). Masak sebentar, koreksi rasa, siap dihidangkan dengan nasi hangat kemebul, duh kemlecerrr. Lebih mantap kalau pedesssss!! Jangan lupa krupuknya,hehe :)
Siapkan cabai keriting, cabai merah besar, dan tomat. Ayu Ting Ting - Apalah Cinta (feat. Keremcem) Radio Televisyen Malaysia (RTM)sepanjang Ramadan ini membawakan tayangan drama bersiri Indonesia yang menampilkan Ayu Ting Ting sebagai watak utama. Menerusi sinetron diberi tajuk "Sambalado" ini, penonton pastinya teruja berkongsi inspirasi kejayaan seorang pengusaha sebuah restoran memikat hati pelanggan dan pekerjanya. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.
Mudah bukan membuat sambalado terong ungu ting-ting? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
