Pesmol Ikan Mas
Pesmol Ikan Mas

Ingin masak pesmol ikan mas yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!

Untuk memasak Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 800 gr ikan mas
  2. Sediakan 2 btg serai
  3. Sediakan 2 lbr daun salam
  4. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  5. Ambil 1 bh wortel
  6. Sediakan 2 bh timun
  7. Siapkan 1 bh tomat
  8. Sediakan 10 bh cabe rawit merah utuh
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Gunakan 1 sdm gula pasir
  13. Sediakan 1 sdt cuka
  14. Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  15. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
  16. Siapkan 400 ml air
  17. Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng ikan
  18. Gunakan Bumbu Dihaluskan
  19. Sediakan 7 btr bawang merah
  20. Ambil 4 siung bawang putih
  21. Ambil 2 btr kemiri
  22. Siapkan 1 cm jahe
  23. Sediakan 2 cm kunyit

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
  1. Persiapan bahan
  2. Goreng ikan mas hingga kering kedua sisinya
  3. Wortel iris tipis serong. Timun buang bijinya belah dua, iris tipis serong. Tomat belah delapan
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe
  5. Tumis bumbu halus hingga harum
  6. Masukkan batang serai, daun jeruk dan daun salam, aduk rata
  7. Masukkan wortel, aduk rata
  8. Tambahkan air, masak hingga mendidih
  9. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan cuka. Koreksi rasa
  10. Masukkan timun dan cabai rawit utuh, aduk rata
  11. Masukkan tomat dan daun kemangi, aduk rata
  12. Masukkan ikan mas goreng, masak hingga bumbu meresap

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.