Ingin memasak bakso ayam isi telur puyuh yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso ayam isi telur puyuh terbaik! bakso ayam isi telur puyuh cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bakso ayam isi telur puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam isi telur puyuh! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan bakso ayam isi telur puyuh hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso ayam isi telur puyuh!
Untuk menyiapkan Bakso ayam isi telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram daging ayam giling
- Sediakan 50 gram tepung ubi kayu
- Sediakan 5 buah tahu potong segitiga
- Siapkan 10 butir Telur puyuh
- Siapkan Bumbu adon bakso:
- Ambil 5 siung bawang putih goreng tumbuk halus
- Siapkan 2 siung bawang merah goreng tumbuk halus
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm rata garam
- Gunakan 1 butir telur ayam kampung
- Sediakan Seujung sdt baking soda
- Siapkan Seujung sdt baking powder
- Gunakan 40 ml air dingin dari kulkas
- Sediakan Bumbu kuah:
- Gunakan 4 siung bawang putih goreng tumbuk
- Gunakan 4 siung bawang putih geprek
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 lembar daun jeruk remukkan
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan Air kira2 setengah periuk
Anda bisa menghidangkannya dengan kuah sop atau dengan kuah bakso itu sendiri. Sebagai tambahan, Anda bisa menaburkan bawang goreng dan daun seledri untuk menambah kelezatan hidangan bakso tersebut. Bisa diisi dengan telur puyuh, telur ayam, cengek (cabe), sambal, kornet, sosis, bahkan keju. Tak hanya isinya saja, bahkan dari cara pengolahan dan penyajiannya, bakso pun beraneka ragam, ada yang menggunakan kuah, ada yang dibakar, ada juga yang dibuat penyetan dengan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam isi telur puyuh:
- Goreng tahu hingga kering. Lalu tiriskan. Rebus telur dan kupas sisihkan.
- Blender daging hingga lembut. Letak dalam wadah.
- Campur bahan adonan lalu adon hingga kalis.
- Untuk kuah didihkan air lalu masukkan semua bumbu lalu kecilkan api. Kemudian bulatkn bakso dan isian telur juga tahu.
- Boleh dengan mie tambah sos dan kecap lalu tabur daun bawang atau sop dan bawang goreng.
Salah satu makanan yang paling favorit dan di laris di Indonesia yaitu bakso. Memang variannya begitu banyak dengan inovasi isian yang beraneka ragam. Ada yang diisi dengan keju, mozzarella, cabai, tetelan daging, hingga telur puyuh. Cara membuat bakso ayam yang enak dan bermacam-macam caranya. juga ada bakso ayam telur, bakso ayam telur puyuh, bakso ayam jagung manis. Rebus bakso dalam air mendidih hingga bakso.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso ayam isi telur puyuh hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
