Ingin tau rahasia bikin ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan terbaik! ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan!
Untuk memasak Ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Utama ::
- Gunakan ikan patin (ambil bagian badannya saja yang banyak dagingnya)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Siapkan Bahan olesan ikan panggang ::
- Sediakan secukupnya Kecap, saos dan minyak goreng
- Sediakan Bahan sambal kecap ::
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Tomat
- Gunakan Bahan pelengkap ::
- Sediakan Timun
- Ambil Tomat (kalo suka)
It's summer and let's fire up the grill. This is a classic dish found in Malaysia. Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants.
Proses membuat Ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan:
- Ikan patin dicuci, peras air jeruk nipis.
- Bumbu utama dihaluskan, campurkan ke ikan patin tunggu 15 menit (agar bumbu meresap), siapkan bumbu olesan (kecap dan saos dan sedikit minyak).
- Panggang ikan patin sembari di oleskan bumbu olesan tadi. Panggang sampai matang yaaa. Jangan sampai gosong.
- Untuk sambal, iris cabe, bawang merah, tomat kemudiam tuang kecap dimangkok. Aduk dengan semua bahan.
- Hidangkan bersama bahan pelengkap, untuk lalapan.
This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over. Angkat dan sisihkan di tempat piring saji. Kemudian membuat sambal, hanya mencampurkan semua bahan kecap, aduk merata. Kemudian siapkan ikan baronang panggang beserta sambal kecap dan juga dengan lalapan. Resep ikan bakar sebenarnya tidak harus dengan ikan mas, sebab cukup banyak jenis ikan yang lumayan enak saat di masak dengan di panggang / di bakar, seperti : ikan gurame, ikan patin, ikan kembung bakar, ikan nila, ikan bawal, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan lele, ikan kakap, dan ikan bandeng.
Mudah bukan membuat ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.