Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan mas
- Siapkan Bumbu aromatik:
- Siapkan 1 ruas telunjuk kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 1 ruas telunjuk kunyit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Siapkan Tambahan:
- Ambil 1 tangkai sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 tangki daun bawang
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Haluskan bumbu aromatik, lalu masukkan ikan mas yang telah dibersihkan dan Diamkan beberapa saat, dan goreng sampai kering
- Tumis bumbu halus yg telah diulek halus, jika tercium harum masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih masukkan bawang daun, garam, gula, dan penyedap, koreksi rasa.
- Jik sudah pas, masukkan ikan mas dan aduk dengan bumbunya.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
