Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng ketumbar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng ketumbar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam,potong2,cuci bersih, lumuri jeruk nipis dan garam
- Siapkan 5 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan 3 sdm.ketumbar
- Ambil 3 sdm gula jawa
- Ambil 1/2 perasan jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm tepung maizena
Tidak ada yang menyangkal bahwa ayam goreng ketumbar adalah salah satu menu masakan yang sangat enak dan sangat bagus untuk menjadi pendamping makan nasi alias lauk. Tak dapat dipungkiri bahwa daging ayam memang menjadi salah satu daging paling disukai di seluruh dunia. Semua menu masakan dan makanan yang berbahan dasar daging ayam, memang dapat dipastikan memiliki cita rasa yang lezat. Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Ketumbar:
- Haluskan semua bumbu,lalu lumuri ayam dengan bumbu halus
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan ayam empuk
- Panaskan minyak goreng,goreng ayam sebentar saja.
Amount of sugar cannot be too much, as this will cause excessive burning of the exterior skin when deep fried. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Cara memasak: Ayam goreng is usually served with steamed rice, sambal terasi (chili with shrimp paste) or sambal kecap (sliced chili and shallot in sweet soy sauce) as a dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato for garnish.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
