Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pesmol ikan mas adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor ikan mas ukuran sedang kecil
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 buah tomat, iris
- Siapkan 1 batang daun bawang (skip)
- Siapkan 5 cabe merah keriting, potong
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt garam atau secukupnya
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Siapkan bahan. Bersihkan ikan, potong dan lumuri dengan garam. Sisihkan. Goreng ikan hingga kering. Tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, tomat dan cabe merah keriting potong.
- Masukkan air, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Masukkan ikan. Jangan sering diaduk. Siram ikan dengan kuah. Biarkan mendidih dan menyusut kuahnya.
- Sajikan. Enak. Rasanya pas banget percampuran bumbu dan rempah. Selamat mencoba happy cooking..
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
