Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ting ting kacang tanah jahe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ting ting kacang tanah jahe! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ting ting kacang tanah jahe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ting ting kacang tanah jahe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ting ting kacang tanah jahe hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ting ting kacang tanah jahe yuk!
Untuk memasak Ting Ting kacang tanah jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr Kacang tanah
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Sediakan 7 gr bluband (1sch kecil seribuan)
- Ambil 1 ruas jahe
Komposisi : kacang, wijen, gula, mentega. Ting ting wijen adalah olahan kacang tanah pilihan asli dari pulau Lombok yang diolah dengan tradisional namun tetap higenis dengan standarisasi pengolahan bahan pangan. Kacang tanah diolah menggunakan bumbu rempah-rempah dan kacang mete yang alami sehingga menimbulkan rasa unik pada kacang tanah. Ya ampun apalagi pas melihat bahwa bontot sekali ambil teng teng kacang lebih dari tiga buah.
Cara menghidangkan Ting Ting kacang tanah jahe:
- Sangrai kacang tanah lalu uleg dan buang kulitnya (selera mau uleg kasar/lembut ya)
- Gula pasir dibuat karamel dgn cara lelehkan diatas kompor(api keciiil banget) harus sabar ya. Tambahkan bluband dan parutan jahe
- Tunggu sampai karamel leleh semua, gak ada gumpalan. Langsung masukkan kacang tanah nya. Aduk cepat, jangan sampai dingin, langsung tuang di tampah (dialasin plastik).dan padatkan/ratakan pake uleg an / botol. Segera potong² sesuai selera. Kalo udah dingin susah motong²nya
Ya ampun ini doyan apa rakus hahaha. Tidak hanya bontot, papa dan tamu sangat menyukai teng teng kacang. Akhirnya Mpo berinisiatif mau membuat sendiri dan ternyata membuatnya sangatlah mudah. Resep dan bahan juga mudah di dapatkan. Pemotongan, produk yang telah didinginkan di potong sesuai selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ting ting kacang tanah jahe hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
