Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pesmol ikan mas cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan mas
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Sediakan 1/2 bawang merah yg gede
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji Kemiri
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan… Lalu kasih perasaan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit. Lalu goreng sampai matang
- Uleg bumbu halus nya.. iris bawang merah dan wortel
- Tumis bawang merah, bumbu halus, tambah kan bahan pelengkap, wortel dan santan serta air sedikit
- Masukan ikan yg di goreng td, tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.