Ingin tau rahasia masak korean fried rice yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep korean fried rice terbaik! Hidangan korean fried rice ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak korean fried rice karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried rice! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat korean fried rice hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep korean fried rice!
Untuk membuat Korean Fried Rice, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 centong nasi putih
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 buah wortel parut (sesuai selera)
- Gunakan Cabe rawit (Sesuai selera)
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1 siung bawang merah (cincang halus)
- Siapkan Daun bawang (iris)
- Gunakan 1 sdt saori saus tiram
- Ambil 1/2 buah tomat (sesuai selera)
- Ambil Kaldu jamur/ kaldu lainnya
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Topping / garnish (irisan telur rebus/nugget/sosis/seafood/suwiran daging ayam/mentimun/tomat dll)
Stir-fry until the rice grains are evenly coated in the sauce. Toss through the omelette and the spring onion. Remove from heat and serve topped with extra spring onion and a sprinkle of sesame seeds. *NOTES - Gochujang is a Korean fermented chilli paste. You can make this quick and easy gochujang fried rice with ingredients you probably have in your kitchen.
Langkah-langkah menyiapkan Korean Fried Rice:
- Siapkan bahan yang ditentukan terlebih dahulu.
- Masukkan telur di mangkuk. Campurkan kaldu jamur, lada bubuk, parutan wortel dan saus tiram. Kocok hingga bumbu merata. Lalu masukkan nasi dan kocok kembali.
- Tumis bawang putih dan bawang merah dengan api yg sedang bersamaan hingga harum lalu masukkan tomat dan irisan cabai.
- Lalu masukkan kocokkan nasi dengan telur ke wajan / teflon. Dengan api yang sedang Dan aduk hingga merata. Masak hingga nasi dan telur tidak basah lg. Dan masukkan daun bawang. Aduk hingga merata dan tidak gosong.
- Setelah nasgor sedikit garing. Sajikan di piring dengan hiasan topping / garnish. Dan tara nasgor ala korea sudah bisa di sajikan 😍
While this classic Korean dish uses rice, egg, and gochujang at its core, there's nothing simple about its taste. Give it a shot if you don't believe us! Eggs are still a big part of Korean cuisine. This egg fried rice is flavored with lots of scallions! It's a quick and easy way to whip up a light meal and use up leftover rice and eggs.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat korean fried rice. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
