Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng (ketumbar) rumahan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam goreng (ketumbar) rumahan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng (ketumbar) rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng (ketumbar) rumahan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng (ketumbar) rumahan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng (ketumbar) rumahan yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 SDM ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Lihat juga resep Rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar enak lainnya. Berikut TribunStyle.com merangkum resep dan trik rahasia membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng ala restoran cepat saji.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan:
- Cuci bersih ayam. Potong menjadi beberapa bagian
- Tumbuk halus bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam.
- Balurkan bumbu halus yg telah ditumbuk ke ayam yg telah dipotong dan dibersihkan tadi, ungkap ayam beberapa menit dan jgn lupa masukan lada dan gula tadi.
- Panaskan minyak cukup banyak, masak ayam sampe matang kecoklatan dan garing dgn api sedang. Angkat dan sajikan 😉
Baca juga: RESEP Tumis Kangkung, Sop, Lodeh Jagung, Masakan Rumahan Sehat untuk Menu Makan Malam Keluarga. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker. Resep Masakan Rumahan RESEP Rahasia Buat Ayam Goreng Krispi & Kentang Goreng ala Restoran Cepat Saji, Masak di Rumah Aja Cara membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng renyah ala restoran cepat saji, resep yang bisa dimasak sendiri di rumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng (ketumbar) rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
