Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng ketumbar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng ketumbar adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 jeruk nipis peras airnya
- Sediakan Bahan tambahan :
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap totole / masako
- Siapkan Tepung beras
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Kecap manis
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah memasak Ayam goreng ketumbar:
- Cuci ayam bersih pakai jeruk nipis agar hilang bau nya. Fyi saya pakai sayap ayam aja beli nya.
- Halus kan bumbu halus bisa di uleg atau di blender
- Masukan bumbu halus ke dalam ayam, aduk atau campur kan hingga merata, tambah kan 3 sendok makan kecap manis, 2 sendok makan kecap asin, dan perasan jeruk nipis, beri gula, garam dn penyedap secukup nya.
- Marinasi atau diamkan, atau peram, ayam yang sudah di campur bumbu halus di dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas, sya buat nya malam, jadi marinasi nya semalam an.
- Besok pagi nya atau siang bisa langsung di goreng, sebelum di goreng tambahkan sedikit tepung beras.
- Pakai api sedang jngn kegedean nte gosong hehe.
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ketumbar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
