Coba resep ayam goreng ungkep + sambal tomat sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ungkep + sambal tomat, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng ungkep + sambal tomat karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep + sambal tomat! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam goreng ungkep + sambal tomat hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep + sambal tomat yuk!
Untuk membuat Ayam goreng ungkep + sambal tomat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan segelas Air putih
- Ambil Bahan yg dihaluskan :
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (optional)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bahan sambal tomat
- Siapkan 2 buah Tomat ukuran kecil
- Gunakan 2 buah cabe merah ukuran besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit (bisa tmbh klu mau pedes)
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm Minyak goreng
Kamu bisa mencampurkan beberapa bahan sesuai selera, seperti tomat segar yang bisa membuat rasa sambal terasi semakin nikmat. Sambal terasi juga cukup fleksibel untuk dipadukan dengan makanan apa pun, misalnya ayam penyet. Panaskan minyak, goreng ayam ungkep sampai kecokelatan. Sambal Uo': kukus cabai dan tomat sampai matang.
Proses menyiapkan Ayam goreng ungkep + sambal tomat:
- Bersihkan ayam,, lalu siram dgn jeruk nipis. Diamkan 15 menit
- Campur bahan ke 2 ulek sampai lembut. Setelah lembut masukan ayam lalu tiriskan
- Rebus air putih, sampai mendidih, masukan ayam dan bumbu halus. Kemudian ungkep smpai air menyusut.
- Setelah air menyusut dan ayam matang. Angkat, tiriskan! Siap d goreng.
- Untuk sambelnya, goreng bahan smpai layu. Setelah layu tirisakn dan ulek smpai lembut. Kemudian goreng sebentar dgn minyak
- Selamat mencoba
Angkat, uleg bersama terasi, dan garam. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Tapi jika tidak menyukai terasi, lebih baik jangan dech. Itulah kuliner Indonesia yang sangat kaya akan aneka jenis resep masakan serta banyak pilihan sambal yang dapat dijadikan teman nasi sehingga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep + sambal tomat hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
