Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker mercon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ceker mercon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker mercon karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk menghidangkan Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kilo ceker
- Ambil 20 biji cabe rawit
- Gunakan 10 biji cabe kriting
- Sediakan Garem
- Siapkan Royco
- Siapkan Daun Salam
- Siapkan Sere
- Siapkan Jahe
- Ambil Kunyit
- Ambil Lengkuas
- Siapkan sedikit Tomat
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan 4 butir Kemiri
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Proses menyiapkan Ceker mercon:
- Presto ceker nya dgn di kasih garam, royco, daun jeruk, daun salam
- Blender semua bumbu cabe, jahe, kunyit, tomat, kemiri
- Jika sudah semua siapkan wajan berisi minyak goreng, tumis bumbu yang di blender tadi masukan daun salam,lengkuas di geprek, daun jeruk, sere di geprek, tambahakan garam, royco, tunggu hingga wangi
- Lalu masukan ceker yang sudah di presto ke dalam wajan aduk* sampai merata bumbu nya tambahkan sedikit air kaldu ceker
- Tunggu hingga air menyusut jadi deh lalu tes rasa
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
