Sedang cari resep ayam kecap toping mie ayam yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kecap toping mie ayam terbaik! ayam kecap toping mie ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam kecap toping mie ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap toping mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam kecap toping mie ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap toping mie ayam yuk!
Untuk membuat Ayam kecap toping mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam potong dadu kecil
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (ayam)
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil 1 ruas jari jahe muda (geprek)
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (hilangkan tulangnya)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh muda (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun bawang (iris)
- Siapkan 2 lembar daun bawang (iris)
- Sediakan 1 1/2 sachet kecap bangau (sesuai selera
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Mie ayam siap dinikmati gaess 🤗. Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah ini menjadi bagian vital dari resep mie ayam Resep mie ayam Bangka memang cenderung lebih mudah dibandingkan resep mie ayam lainnya. Meski begitu, rasa yang ditawarkan tak kalah lezat. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam kecap toping mie ayam:
- Tumis bumbu halus dengan 4 sdm minyak goreng hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, dan tumis kembali.
- Tambahkan 50 ml air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam yang sudah dipotong dadu. Masak sekitar 1 menit.
- Tambahkan 150 ml air, kecap dan gula pasir (bisa menggunakan gula jawa yang sudah disisir halus. Optional.) campur merata dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna, tutup dan tunggu sekitar 8-10 menit atau sampai bumbu meresap dan ayam matang.
- Jangan lupa untuk selalu mengoreksi rasa masakan
- Matikan kompor, dan tambahkan irisan daun bawang. Campur merata.
- Ayam kecap siap dijadikan toping mie ayam buatan moms semua
Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Tau kan bunda momy kalo di mie ayam suka ada ayamnya itu nah aku buat ini. Cocok buat pakai mie atau nasi. anak anak pada suka karna manis dan gurih. c.
Mudah bukan membuat ayam kecap toping mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
