Ide Resep

Coba resep mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah minder duluan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat membuat mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam hanya dengan menggunakan 41 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam yuk!

Untuk menyiapkan Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan mie telur:
2. Ambil 400 gr tepung terigu protein tinggi
3. Gunakan 4 butir telur ukuran sedang
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Siapkan 1 sdm tepung tapioka
6. Siapkan ayam kecap / semur ayam:
7. Sediakan 500 gr daging ayam potong dadu
8. Gunakan 5 sdm kecap manis
9. Sediakan 2 sdm kecap asin
10. Ambil 1 sdm saos tiram
11. Siapkan Secukupnya garam
12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
13. Gunakan Secukupnya air (me:500ml)
14. Sediakan Bumbu yang dihaluskan;
15. Siapkan 2 cm jahe
16. Siapkan 5 butir kemiri
17. Sediakan 5 siung bawang putih
18. Ambil 10 siung bawang merah
19. Ambil 1 ruas kunyit
20. Siapkan 1 sdm ketumbar
21. Gunakan 1 sdt merica butiran
22. Gunakan kuah mie:
23. Sediakan 2 liter air
24. Sediakan 1 sdt merica bubuk
25. Sediakan 4 siung bawang putih haluskan
26. Siapkan 1 batang daun bawang iris
27. Ambil Tulang ayam
28. Ambil sambal:
29. Gunakan 50 gr cabe rawit
30. Siapkan 3 siung bawang putih
31. Ambil minyak ayam:
32. Gunakan 2 siung bawang putih iris
33. Sediakan Lemak dan kulit ayam potong kecil kecil
34. Ambil topping tambahan:
35. Siapkan Secukupnya irisan daun bawang
36. Siapkan Secukupnya bawang goreng
37. Sediakan Bakso/pentol
38. Gunakan Sawi yang sudah direbus
39. Sediakan Pangsit
40. Gunakan Saos tomat
41. Gunakan Sesuai selera

Cara membuat imie ayam in juga sangat praktis tak beda dengan mie instan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN.

Proses menyiapkan Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam:

1. MIE TELUR: campur semua bahan jadi satu aduk rata. Uleni sampai adonan agak keras, lalu diamkan selama 15 menit. Tutup dengan plastik.
2. Gilas adonan sampai ketebalan yang diinginkan kemudian giling dicetakan mie.
3. Tabur terigu agar tidak lengket., rebus dalam air mendidih dengan tambahan 5 sdm minyak goreng. Masak sampai matang sekitar 2 menit. Aduk dengan garpu/ sumpit agar mie terpisah-pisah. Kemudian angkat dan tiriskan, beri 2sdm minyak goreng aduk rata lalu sisihkan.
4. AYAM KECAP/SEMUR AYAM: tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan potongan ayam + kecap manis+ kecap asin + saos tiram + garam + kaldu bubuk tanbahkan air. Masak sampai matang, air berkurang dan bumbu meresap. Tes rasa lalu matikan api. Sisihkan.
5. KUAH: masukkan semua bahan dalam panci masak sampai matang. Sisihkan.
6. SAMBAL: rebus sampai matang dan layu, lalu tiriskan. Kemudian uleg/ blender dan tambahkan sedikit air, sisihkan.
7. MINYAK AYAM: tumis bawang putih, masukkan lemak dan kulit ayam masak sampai kulit kering dan minyak keluar. Sisihkan.
8. PENYAJIAN: tuang mie dalam mangkok tambahkan 1sdm minyak ayam aduk rata. Lalu siram kuah beri tambahan ayam kecap+sawi+daun bawang +bawang goreng dan topping tambahan lainnya.
9. Taraaa cara penyajian lainnya,,
10. Yang ini udah foto lama banget. Mie aku bikin lebih kecil bulat dan topping ayam sedikit kecap jadi warnanya agak kuning.

INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.