Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nugget tahu wortel berselimut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan nugget tahu wortel berselimut untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan nugget tahu wortel berselimut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget tahu wortel berselimut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat nugget tahu wortel berselimut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget tahu wortel berselimut!
Untuk membuat Nugget Tahu Wortel Berselimut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah tahu putih
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 batang wortel yang besar
- Gunakan 1 batang daun bawang/pre/onclang,iris
- Sediakan 1 sachet royco sapi
- Gunakan Untuk tumisan:
- Sediakan 1-2 sdm mentega
- Sediakan 1 sdt baceman bawang
- Ambil 1/4 bawang bombay (dr 1 bawang bombay),cincang halus
- Siapkan Bahan Pelapis I:
- Sediakan 2 sdm tepung terigu (munjung)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 cup air
- Ambil Bahan Pelapis II: secukupnya tepung terigu
Camilan renyah yang terbuat dari paduan tahu dan wortel lalu diberikan taburan Royco Kaldu Ayam. Rasa gurih Royco berpadu lezat dengan sehatnya wortel. Pas buat disajikan saat santai bersama keluarga dan teman terdekat, Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya. Nugget Tahu Wortel adalah inovasi makanan awetan yang enak, sehat, murah dan bisa dibuat sendiri dirumah.
Proses membuat Nugget Tahu Wortel Berselimut:
- Cuci bersih tahu lalu hancurkan hingga halus. Kalau saya menggunakan ulekan.
- Kupas dan cuci bersih wortel,lalu iris-iris kecil.
- Siapkan wajan untuk menumis,lelehkan mentega. Tumis bawang bombay dan baceman bawang hingga harum dan layu.
- Campur tahu yang sudah dihaluskan tadi,tumisan bawang bombay dan baceman bawang,wortel,irisan daun bawang,royco. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan telur. Aduk lagi hingga rata.
- Letakkan adonan tadi ke dalam loyang hingga padat dan rata. Dan kukus hingga kurang lebih 15-20 menit. Jangan lupa tutup pancinya diberi lap agar uapnya tidak menetes ke adonan. Angkat dan tunggu hingga dingin.
- Nugget kukus dipotong-potong sesuai selera. Kalo saya dengan potongan menyerupai stik. Dan gini aja udah enak kalau langsung dimakan,hehe..
- Siapkan adonan pelapis I dengan mencampurkan semua bahan. Lalu celupkan nugget hingga rata.
- Lalu baluri dengan tepung terigu hingga tertutup rata. Ketuk-ketukkan 3x (sebelum masuk penggorengan). Lalu goreng hingga matang dengan minyak panas. Angkat dan tiriskan.
Menjadi salah satu inovasi buat para ibu bila anakn. Seperti contoh pepes tahu dan resep nugget tahu dengan sayur wortel yang akan kita buat ini. Dengan bentuk baru yang lebih modern, tentu akan lebih disukai oleh anak-anak dan anggota keluarga yang lain. Lihat juga resep Nugget Ayam Giling & Tahu enak lainnya. Cara Membuat Nugget Tahu - Nugget tahu adalah kreasi makanan 'bukan buatan pabrik' alias handmade, rasanya enak dan renyah saat digigit.
Selamat mencoba resep nugget tahu wortel berselimut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
