Coba resep mie goreng ayam pedas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie goreng ayam pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak mie goreng ayam pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mie goreng ayam pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng ayam pedas yuk!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Ayam Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus mie telor (rebus dan tiriskan)
- Gunakan 300 gr ayam (2 potong bagian dada)
- Siapkan 200 gr sawi (potong-potong)
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada bubuk
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 10 bh cabai merah keriting
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Bumbu ayam rebus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Daun bawang (iris)
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Irisan timun
Rasa yang super duper pedas dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas membuat hidangan ini menjadi lebih spesial. Campuran mie yang kenyal, nasi dan sayuran di dalamnya cukup untuk membuat perut kenyang. Cara membuat menu mie goreng cukup praktis, sehingga fleksibel dinikmati kapanpun. Varian resep mie goreng enak sangat cocok untuk menu keluarga.
Proses memasak Mie Goreng Ayam Pedas:
- Rebus ayam dengan bumbu ayam rebus, suwir-suwir dan sisihkan. Orak-arik telur lalu masukkan bumbu-bumbu halus tumis hingga harum.
- Tambahkan air, masukkan kecap manis biarkan mendidih.
- Masukkan sawi aduk-aduk sebentar, tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Segera masukkan mie telur aduk-aduk sebentar hingga mie tercampur rata dan kering. Koreksi rasa lalu angkat.
- Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
Cuci bersih ayam serta udang, buanglah bagian kepala. Untuk membuat topping ayamnya, tumis ayam yang telah dihaluskan bersama bawang putih. Itulah cara membuat resep mie goreng pedas kekinian yang nampol abis! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Mie Lidi Pedas, Bahan-bahannya Mudah Didapat. Selanjutnya, ada Mie Ayam Goreng Syuhada yang wajib dicoba.
Selamat mencoba resep mie goreng ayam pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.